Bu gün ən məşhur məişət texnikası soyuducudur. Soyuducu qurğuların müasir modelləri xarab ola biləcəyindən narahat olmadan mənzildə böyük miqdarda ərzaq saxlamağa imkan verir.
İstehlakçı tələblərinin daimi artması istehsalçıları avadanlıqlarını təkmilləşdirir. Bu xüsusilə müasir evdar qadının əvəzsiz köməkçisi olan mətbəx texnikasına aiddir. Buzqayıran soyuducu avadanlıqlar bu kateqoriyaya aiddir. Suala cavab vermək, soyuducuda buz generatoru - bu nədir, iş prinsipini və generatorların növlərini bilirsinizsə, çox çətin deyil.
Buzqayıran Məqsəd
İsti yay havasında susuzluğunuzu yatırtmaq üçün sərin su içmək gözəldir. Dostlarla ziyafətdə müxtəlif buzlu kokteyllər çox məşhurdur. Amma bəzən sadə soyuducu belə bir yükün öhdəsindən gələ bilmir.
Soyuducu dondurucunun işlənib hazırlanmasının səbəbi budur ki, o, həm qida buzunu hazırlamaq, həm də suyu soyutmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Belə bir cihaz əvvəlcədən süzülmüş suyu buz kublarına çevirir, sonra onlar xüsusi qaba köçürülür. Soyuducuda olan buz generatorunun birbaşa su təchizatı şəbəkəsinə qoşula bilən, həmçinin əl ilə su ilə doldurula bilən bir dizayn olduğunu bilməlisiniz. Axar sudan istifadə edən avtomatik qurğular bahalıdır və tez-tez qida xidməti sənayesində tələb olunur. Samsung soyuducu istehsalçıları uzun müddətdir ki, bir çox modellərində buzqayıran qurğular yaradırlar.
Buzdayan Soyuducuların Faydaları
Buzqayıran soyuducuların məişət texnikası bazarında çox yaxınlarda peyda olmasına baxmayaraq, geniş funksional imkanlara və keyfiyyət göstəricilərinə malik olduqları üçün bir çox evdar qadınlar arasında böyük populyarlıq qazana bildilər.
Bu vahidlər aşağıdakı müsbət xüsusiyyətlərə malikdir:
- sistemin vəziyyəti və temperaturu insan müdaxiləsi olmadan saxlanılarkən avtomatik buz istehsalı imkanı;
- cihazın universallığı generatoru həm evdə, həm də iaşə sahəsində istifadə etməyə imkan verir.
- buzqayıran soyuducular ən qənaətcil modellər qədər texnikidir;
- cihazın müasir dizaynı istənilən mənzilin interyerinə mükəmməl uyğunlaşacaq.
Buz formaları
Xüsusi dəyirmanla buz müxtəlif formalar ala bilər.
- Buz kubu çox gözəldirmüxtəlif içkiləri soyutmaq üçün yaxşıdır, yavaş-yavaş əriyir, buna görə də restoranlarda və barlarda geniş istifadə olunur.
- Qaravari formalı buz parçalara və ya çiplərə bənzəyir. Yeməklərin soyudulması, həmçinin tibbi məqsədlər üçün (kompresslər) geniş istifadə olunur.
- Kafe və barlar arasında ən populyarı dənəvər buzdur, çünki nisbətən yumşaqdır və çeynəmək asandır.
- Orijinal aypara və ya altıbucaqlı forma restoranlarda yeməklərə estetika qatmaq üçün tələb olunur.
Unutmayın ki, soyuducudakı donduran müəyyən formada məhsul istehsal edən dizayndır.
Buzqurdun iş prinsipi
Bunun nə olduğunu anlamaq üçün - soyuducuda olan buzqayıran, onun necə işlədiyini başa düşməlisiniz.
Sistem bir neçə mərhələdə işləyir:
- Su klapanına enerji verilir, o açılır, su dondurmaq üçün xüsusi qaba axır.
- Soyuducu qurğunun avadanlığı suyu müəyyən müddət ərzində dondurur. Bu mərhələdə generatorun rolu yalnız mayenin istiliyinə nəzarət etməkdir. Dondurma prosesi hava və ya suyun soyudulması prinsipinə əsaslanır.
- Buz əmələ gəldikdən sonra xüsusi mühərrik hazır məhsulu saxlama çəninə itələyən bıçaqları işə salır.
Sonra bütün texnoloji proses təkrarlanır.
Buzqayıranların növləri
Buz maşınları performansına görə aşağıdakı növlərə bölünə bilər:
- Böyük miqdarda buz istehsal etməyə qadir olan sənaye ən çox iaşə müəssisələrində istifadə olunur;
- çox vaxt ev soyuducu qurğusuna quraşdırılan məişət buzqayıranları.
Suyun doldurulma üsuluna görə:
- ictimai su şəbəkəsinə qoşulmuş avtomatik doldurma ilə generatorlar;
- işçi çəni su ilə əl ilə doldurulan sel tipli generatorlar.
Buz əmələ gəlməsi iki şəkildə baş verə bilər:
- tuzlu su, -10 ℃-ə qədər temperaturu olan maye nəticəsində dondurulur;
- qurğunun buxarlandırıcısında buz əmələ gələn kompressordan istifadə etməklə.
Dondurma qurğusu aşağıdakılarla soyudula bilər:
- hava ilə;
- suyun soyudulması hava sirkulyasiyası üçün az yer olan otaqlarda istifadə olunur.
Müasir istehsalçılar qapısında buz generatoru olan soyuducular istehsal edirlər. Bu dizayn əsas qurğunun qapısını açmadan içməli qabı soyudulmuş su ilə doldurmağa imkan verir.
Su bağlantısı olan soyuducu
Santexnika sisteminə qoşulmuş buz generatorları avtomatik rejimdə işləyir. Suyun filtrasiyası üçün çıxarıla bilən kolba dəyişdirilə bilən patronlarla təchiz edilmiş belə bir qurğunun arxa divarına quraşdırılmışdır. Bir patron suyu altı ay ərzində ən pis maye keyfiyyətində effektiv şəkildə təmizləmək üçün kifayətdir.
Qoşulma texnologiyasıbuzqayıran belə görünür:
- Xüsusi ayrıca kran mərkəzi su təchizatı sisteminə daxil olur.
- musluğa boru (plastik və ya metal) qoşulub. Uzunluq elə hesablanmalıdır ki, qurğuya gərginlik olmadan qoşulmaq kifayət etsin.
- Birləşdirici borunun digər ucu qurğunun arxa divarında yerləşən giriş borusuna birləşdirilir. Suyun keyfiyyəti aşağı olarsa, mütəxəssislər girişdə əlavə təmizləyici filtr quraşdırmağı tövsiyə edirlər.
Böyük həcmli (500-600 litr) buzqabılı ikiqapılı soyuducu məcburi su bağlantısı ilə avtomatik rejimdə işləyir.
Buzqayıran quraşdırılmış soyuducuların xüsusiyyətləri
Quraşdırılmış strukturlarda hündürlüyü iki metrə çatan bir və ya iki şkaf ola bilər. Həm avtomatik rejimdə, həm də əl ilə su doldurma rejimində işləyən buzdayanan quraşdırılmış soyuducular var.
Belə vahidlərin xüsusiyyəti:
- yüksək yer səmərəliliyi;
- soyuducunun qapısını çox səy göstərmədən açmağa imkan verən xüsusi mebel menteşələrinin olması;
- xüsusi örtüklər ön panelin görünüşünü dəyişməyi asanlaşdırır.
Buzqaldıran quraşdırılmış soyuducu yaxşı yerdə yerləşdirilməlidir.havalandırılan sahə. O, soba və lavabodan ən azı 50 sm məsafədə quraşdırılmalıdır, soyuducu isə divardan beş santimetr geri çəkilməlidir.
Buzdayan ilə soyuducu istənilən otağın interyerinə mükəmməl uyğunlaşacaq. Eyni zamanda, əlavə funksiyaların olması onun istifadəsinin rahatlığını artırmağa imkan verir. Generatorlu soyuducuların qiyməti yüksək hesab olunsa da, onlar istehlakçılar arasında getdikcə populyarlaşır.
