Konveksiya sobaları bu gün satışdadır. Konveksiya sobada havanın hərəkətidir. O, fan tərəfindən məcbur edilir və yaradılır.
Konveksiya yeməyi yandırmadan bərabər şəkildə emal etmək üçün sizə lazım olan şeydir. Fırındakı ət daha yaxşı qızardılır, balıq və tərəvəzlər zərif qızıl qabıqla bişirilir. Əgər sobada konveksiya təmin edilirsə, o zaman piroqlar heç vaxt yanmayacaq və nazik qızılı qabıq alacaqlar.
Əgər sobada belə rejim varsa, o zaman onlardan birində olan yeməyin az bişəcəyindən narahat olmadan bütün səviyyələrdə eyni vaxtda bişirə bilərsiniz.
Konveksiya yeməyi az qala iki dəfə sürətləndirməyə kömək edən rejimdir. Məsələn, ət konveksiya ilə 40 dəqiqəyə bişirilirsə, onu 20 dəqiqəyə bişirə bilərsiniz.
Sobada konveksiya həm də yağ və duza qənaət edir. Təcrübə göstərir ki, bu məhsullar adi üsulla emal edildiyindən xeyli az tələb olunur.
Bu gün konveksiya bir çox qaz və elektrik şkafları üçün məcburi seçimdir. Bir soba alarkən, təlimatları diqqətlə oxuyun. Qrafikdə"konveksiya" "bəli" yazılmalı və ya işarələnməlidir.
Əgər siz un bişirməkdən daha çox ət bişirməyi xoşlayırsınızsa, o zaman konveksiyasız, amma tükürüklü elektrik və ya qaz sobası almaq daha yaxşıdır. Bir çox cihazda bu seçim "qril" adlanır. Ət uzun müddət bişirilir, lakin şirəli olur və unudulmaz dad alır.
"Konveksiyalı qril" variantlı sobalar mətbəx texnikası bazarında yenilik oldu.
Konveksiya sobalarından hələ istifadə etməyənlər yeni vaxt çərçivəsinə alışmaqda çətinlik çəkəcəklər. Bundan əlavə, əvvəlcə ət bir az quru ola bilər. Bunun baş verməməsi üçün təcrübəli aşpazlar sobaya bir qab su qoymağı məsləhət görürlər.
Soba almaq istəyirsinizsə, o zaman plitədən asılı olmayan cihaz tapmağa çalışın. Belə bir cihaz müstəqil adlanır. Adi soba ilə müqayisədə onun daha 2-3 funksiyası var.
Müasir müstəqil elektrik konveksiya sobaları yığcamdır və mətbəx mebelinə quraşdırıla bilər.
Yaxşı alternativ konveksiyalı mikrodalğalı sobadır. Mikrodalğalı sobada konveksiya qızdırıcı element və arxa tərəfdəki kiçik fanatlar tərəfindən təmin edilir.
Ən son mikrodalğalı sobaların bəziləri eyni zamanda "qril" və "konveksiya" rejimlərindən istifadə etməyə imkan verir. Pişirmə prosesini sürətləndirmək istəyirsinizsə, "mikrodalğalı" və birləşdirə bilərsiniz"konveksiya" və ya "qril" və "mikrodalğalı" rejimlərini birləşdirin.
Sizə hansının daha çox uyğun olduğuna qərar verməmisinizsə, soba və ya mikrodalğalı soba, o zaman mikrodalğalı soba ilə maraqlanın. Bu gün bu cür cihazların 30-dan çox modeli istehsal olunur. Onların əksəriyyətində konveksiya təmin edilir.
Yuxarıda göstərilən funksiyaya malik məişət cihazını yalnız ixtisaslaşmış mağazada almalısınız. Bazarda keyfiyyətli məhsul tapa bilməzsiniz. Mağaza cihazın işini yoxlayacaq və zəmanət verəcək. Zəmanət zamanı, hətta zəmanət müddəti bitdikdən sonra belə, siz həmişə xidmət mərkəzinə müraciət edə bilərsiniz.
Konveksiya sobanızın və ya mikrodalğalı sobanızın uzun müddət işləməsini istəyirsinizsə, bu cihazlar üçün nəzərdə tutulmuş iş şərtlərinə ciddi şəkildə əməl etməlisiniz.
