Mətbəxlərimizdəki məişət texnikasının sayı ildən-ilə durmadan artır. 15 il əvvəl maraq doğuran şey indi adi hal kimi qəbul edilir. Bu gün mikrodalğalı sobanın olmadığı bir mənzili təsəvvür etmək mümkün deyil. Bu, nəinki tez qızdırmaq və ya əritmək, həm də yemək bişirmək imkanı verən həqiqətən rahat bir cihazdır. Bundan əlavə, bir çox insanın qorxusunun əksinə olaraq, istifadəsi zamanı elektrik enerjisinin istehlakı azdır. Bu məqalə mikrodalğalı soba sxemlərini və digər əlaqəli məlumatları əhatə edəcək.
Mikrodalğalı soba necə işləyir
Bir çoxları yeməyin nə üçün mikrodalğalı sobada qızdırıldığını başa düşmür, lakin boş boşqab içərisində olmasından asılı olmayaraq soyuq qalır. Mikrodalğalı sobaların sxemləri və onların iş prinsipi yalnız mayelərin, yağların və şəkərlərin artırılmasını nəzərdə tutur. Bu səbəblə baş verirbir maqnetron tərəfindən istehsal olunan yüksək tezlikli şüalanmanın (həmçinin silah adlanır) yalnız rütubətli mühitdən kənarda tapılmayan dipol molekullarını sürətləndirməsi faktı. Məhz bu səbəbdən keramika, şüşə və ya plastik istilənmir.
Mikrodalğalar özləri qızdırılan qidaya maksimum 2-3 sm dərinliyə nüfuz edə bilməzlər, lakin bu, məhsulun bütün həcmi boyunca temperaturu yüksəltmək üçün kifayətdir. Buna görə qabın içəridən isindiyi görünür.
Mikrodalğalı soba necə işləyir: diaqram, əməliyyat
Texniki terminologiyadan istifadə etsəniz, məlumat çox mürəkkəb görünə bilər. Buna görə də, işin daha sadə sözlərlə təsviri ilə mikrodalğalı sobanın sxematik diaqramını nəzərdən keçirmək məntiqlidir, necə deyərlər "insan dili".
Mikrodalğalı soba iki sarımlı yüksək gərginlikli transformatora əsaslanır - aşağı cərəyanlı (ondakı gərginlik 1600 V-ə qədər yüksəlir və müqavimət təxminən 180 Ohm-dur) və közərmə (3 V-dan çox olmayan). Yüksək gərginlikli sarımın aparıcılarından biri cihazın gövdəsinə qısaldılmışdır, ikincisi isə ayırma və hamarlama funksiyalarını yerinə yetirən rektifikator kondansatörünə keçir. Məlum olub ki, o, mümkün qısaqapanmanın transformatoru söndürməsinə imkan vermir və dalğalanmaya imkan vermir.
Filament sxemi maqnetronun içərisində yerləşən spiral ilə birləşmiş sarğıdan ibarətdir. Onların qarşılıqlı təsiri sayəsində yüksək tezlikli radiasiya yaranır. Bununla belə, müasir mikrodalğalı sobalar elektrik dövrəsinə mikrodalğalı soba əlavə edildiyi üçün olduqca şıltaqdır.tamamilə lazımsız qovşaqların sobaları. Zəif bir nöqtə olaraq, tez-tez qəzalara səbəb olan onlardır. Eyni zamanda köhnə modellər uzun illər qüsursuz işləyir.
Ən çox rast gəlinən problem terminal birləşmələrində kontaktın olmamasıdır, halbuki belə nasazlıqların diaqnozu olduqca çətindir. Bunun səbəbi, yük olmadan, bütün birləşmələrin işlək vəziyyətdə olmasıdır, lakin magnetron işə salındıqda, problem aşkar edilir. Mikrodalğalı sobanın təxmini diaqramı aşağıda yerləşir.
Mikrodalğalı sobaların əlavə funksiyaları
Belə məişət cihazları qril və/və ya konveksiya ilə təchiz oluna bilər. Bu funksiyaların nə üçün faydalı olduğunu və necə həyata keçirildiyini başa düşməyə dəyər. Qrilin nə olduğunu hər kəs başa düşür. Ancaq mikrodalğalı sobada necə işlədiyini az adam başa düşür. Bu funksiyanı həyata keçirmək üçün kamerada adi quru qızdırıcı element (polad, pirinç və ya içərisində spiral olan mis boru) və ya qumla doldurulmuş şüşə boru olan kvars qızdırıcısı quraşdırılmışdır. Spiralı təcrid edən, qabıqla təmasda olmasına mane olan odur. Hər iki növ müəyyən xüsusiyyətlərə malikdir. Qızdırıcı elementlər çox vaxt üfüqi mövqedən (yuxarıdan) şaquli vəziyyətə (arxa divara doğru) köçürülə bilər, lakin şüşə borunu təmizləmək daha asandır.
Bəzi mikrodalğalı soba dövrələrinə rulondan kameraya isti hava ötürən fan daxildir. Bu rejim konveksiya adlanır.
Hansı qabları mikrodalğalı sobada istifadə etmək olar
Bir çoxları hesab edir ki, əgər mikrodalğalı soba yeməkləri sanki içəridən qızdırırsa, bunun üçün hansı qablardan istifadə olunmasının əhəmiyyəti yoxdur. Ancaq bu, çox təhlükəli bir aldatmadır. Metal qablar və ya boşqabdakı qaşıq məişət cihazını tez sıradan çıxaracaq. Budur.
Mikrodalğalı sobanın sxemi mayeləri qızdıran yüksək tezlikli radiasiyanı nəzərdə tutur. Əgər metal onun yolu ilə rastlaşarsa, dalğa əks istiqamətə doğru irəliləyir. Zərər çəkən ilk şey maqnetron silahını əhatə edən mika lövhəsidir. Üzərində yuyulmamış yağ damlaları varsa, bu xüsusilə aydın şəkildə özünü göstərməyə başlayır. Bundan əlavə, radiasiya maqnetrona dəyməyə başlayır və onun sıradan çıxmasına səbəb olur.
Yalnız dəmir qabların təhlükəli olduğunu düşünməyin. Bir örtük, folqa naxışlı və hətta metallaşdırılmış halqalı plitələr mikrodalğalı sobaya asanlıqla zərər verə bilər. Buna görə də kamerada hansı fincanların olduğuna diqqətli olmalısınız.
Ən Ümumi Mikrodalğalı Soba Problemləri
Ən tez-tez narahatlığa səbəb olan ilk şey maqnetron tapançasının sahəsində yaranan cızıltı və qığılcımlardır. Bu, slyuda boşqabına yapışan yağ səbəbindən onu yandırmağa başlayır. Xoşbəxtlikdən, nasaz cihazı istifadə etməyə davam etməsəniz, belə bir problemi həll etmək olduqca sadədir. Mika plitələr bütün ixtisaslaşdırılmış mağazalarda satılır. Onları onlayn olaraq da almaq olar. Daha böyük ölçülü bir təbəqə almalısınız və yalnız bundan sonraköhnə hissə, naxışa uyğun olaraq, lazımi formanı kəsin. Qüsurlu cihazı istifadə etməyə davam etsəniz, maqnetron uzun sürməyəcək.
Başqa bir ümumi narahatlıq kameranın daxili hissəsindəki cızıqlardır. Onlar ölçüdə deyil, çox böyük lövhələrdən görünür. Belə bir problem aşkar edilərsə, qırılan yerləri təmizləmək və yağdan təmizləmək və metal üzərində mina ilə rəngləmək lazımdır. Əks halda, bu, metal qabın qızdırılması ilə eyni olacaq.
Bəzi modellərin mikrodalğalı sobalarının sxemlərində daha bir zəif düyün var - şüşə qril kolbası. Üzərində yağ quruyarsa, onda çatlar əmələ gələ bilər. Belə bir vəziyyətin qarşısını almaq üçün (borudakı ləkələr artıq quruyubsa), mütəxəssislər bir neçə dəqiqə "qril" rejimini yandırmağı məsləhət görürlər. Qurudulmuş yağ yandırılacaq, bundan sonra onu təmizləmək daha asan olacaq.
Mikrodalğalı Qaydalar
Lütfən anlayın ki, bəzi qidalar bu cihazla bişirilmək və ya yenidən qızdırılmaq üçün nəzərdə tutulmayıb. Məsələn, mikrodalğalı sobanın sxemi sərt qabıqda xam yumurta, gödəkçə kartofu, kolbasa üçün istifadə etməyə imkan vermir. Belə məhsullar sadəcə mikrodalğalı sobada partlayır. Bişirməzdən əvvəl yumurta qabığından təmizlənməlidir, kolbasa və kartof isə çəngəl ilə deşilməlidir.
Əgər yemək mikrodalğalı sobada qızdırılmırsa, amma bişirilirsə, dərhal duzlamaq daha yaxşıdır - buna görə də proses daha sürətli gedəcək. Bayat çörəyi də cihaza qoyaraq yumşalda bilərsinizplastik torbada, lakin bunu edərkən diqqətli olmalısınız. Bir az həddindən artıq ifşa olunarsa, içəridən kömürləşməyə başlayacaq, baxmayaraq ki, bu xarici olaraq nəzərə çarpmayacaq. "Konveksiya" funksiyası işə salındıqda, onu yumş altmaq mümkün olmayacaq, əksinə. Fanın və qızdırıcı elementin dövrəyə necə daxil edildiyini görməyə dəyər. Ümumi məlumat üçün aşağıda "qril" və "konveksiya" funksiyaları ilə təchiz edilmiş mikrodalğalı sobanın sxematik diaqramı verilmişdir.
Aparıcı mikrodalğalı soba istehsalçıları Rusiya rəflərində təqdim olunub
Oxşar məhsullar təklif edən bir çox firma var və onların hamısını sadalamaq mümkün deyil. Bununla belə, kiçik istehsalçılar gəlib-gedirlər, amma keyfiyyəti ilə alıcının etimadını qazanmış nəhənglər mövqelərini daha da möhkəmləndirərək qalırlar. Bu günə qədər təkcə Rusiyada deyil, həm də dünyada şəksiz satış lideri Samsung konsernidir. Bu markanın mikrodalğalı sobaları kifayət qədər geniş çeşiddə modellərlə təmsil olunur və onları hər hansı bir məişət texnikası mağazasında tapa bilərsiniz. Bu marka tikinti keyfiyyəti və etibarlılığı üçün qiymətləndirilir. Axı, əslində, Samsung mikrodalğalı sobanın sxemi rəqiblərin cihaz cihazlarından heç də fərqlənmir.
Bosch, Candy, Gorenje, Kaiser və LG kimi brendlər də özlərini yaxşı sübut etdilər. Mikrodalğalı soba almağı planlaşdırırsınızsa, bu istehsalçılardan birinə üstünlük vermək daha yaxşıdır.
Elektrik şəbəkəsinin performansına nə təsir edir
Mikrodalğalı sobalar gərginlik dəyişmələrinə kifayət qədər həssasdır. Əgər aşağı salınarsa, zahirən demək olar ki, görünməz olacaq, lakin bütün qovşaqlarda yükəhəmiyyətli dərəcədə artacaq. Bu vəziyyətdə istilik dərəcəsi daha aşağı olacaq. Güc artımlarına gəldikdə, onlar maqnetronu və ya mikrodalğalı sobanın bütün idarəetmə dövrəsini asanlıqla söndürə bilər.
İstifadəçinin yaşadığı ərazidə belə hallar nadir deyilsə, siz təkcə mikrodalğalı sobanı deyil, həm də digər məişət cihazlarını qoruyacaq sabitləşdirici cihaz almağa diqqət yetirməlisiniz. Həddindən artıq hallarda, bir gərginlik rölesinin quraşdırılması ilə edə bilərsiniz. O, göstəriciləri bərabərləşdirməsə də, maqnetronun həddindən artıq yüklənməsinin qarşısını alaraq gücü vaxtında söndürə biləcək.
Mikrodalğalı sobaların seçilməsi və alınması ilə bağlı bəzi məsləhətlər
Əvvəlcə mikrodalğalı sobada hansı funksiyaların lazım olduğuna qərar verməlisiniz. Axı, sahibi konveksiya və ya qrildən istifadə etmirsə, onlar üçün artıq ödəməyin mənası yoxdur. Model seçimi mağazada deyil, kompüter monitorunun arxasında başlamalıdır - bu, sizi satış köməkçisi tərəfindən bu və ya digər mikrodalğalı sobanın bezdirici tətbiqindən xilas edəcəkdir. Həqiqətən də, tez-tez olur ki, insan əvvəlcə planlaşdırdığından tamamilə fərqli bir şey əldə edir.
3-4 model seçildikdə mağazaya keçə bilərsiniz. Alınan malların qablaşdırılması zədələnməməlidir. Mikrodalğalı sobanın gövdəsindəki çiplər, cızıqlar və ya əyilmələr alışdan imtina etmək və ya onu öz təhlükə və riskinizlə, lakin daha aşağı qiymətə almaq üçün səbəbdir, çünki belə məhsul endirimli kimi təsnif edilməlidir.
Texniki müşayiət edən sənədləri diqqətlə öyrənməlisiniz. Söhbət uyğunluq və keyfiyyət sertifikatlarından gedir. Zəmanət xidmətinin müddətini dəqiqləşdirməyi və satıcının kuponda satış tarixini, mağazanın imzasını və möhürünü qoymasına əmin olun. Çek saxlanmalıdır. Əks halda, nasazlıq halında, təmir öz hesabınıza aparılmalı olacaq.
Məişət cihazının seçilməsi ilə bağlı video dərslik: nə axtarmaq lazımdır
Artıq mikrodalğalı soba almağı düşünənlər üçün belə bir məişət cihazını seçərkən nələrə diqqət etməli olduğunuzu ətraflı təsvir edən çox məlumatlandırıcı video təqdim olunur. Axı məlumatı qulaqla qavramaq onunla çap şəklində tanış olmaqdan həmişə daha asan və aydındır.
Yekun hissə
Mikrodalğalı soba həqiqətən mətbəxdə əla köməkçidir. Bununla belə, uzun müddət davam etməsi üçün yalnız düzgün modeli seçməməli, həm də cihaza düzgün qulluq etməlisiniz. Mikrodalğalı sobanın qurudulmuş yağı, cızıqları, dalğaları və gərginlik düşmələrini sevmədiyini xatırlamaq lazımdır. Və cihaz belə problemlərdən azaddırsa, onun performansından narahat ola bilməzsiniz. Bu o deməkdir ki, məntiqi nəticə çıxara bilərik ki, davamlılıq daha çox sahibindən və onun məişət texnikasına münasibətindən asılıdır.
